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テレビ朝日で放送の「いきなり!黄金伝説。」で放送された 全国の超人気ご当地ラーメン店 のランキングです!(2007-08-16放送)
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店 名 | 鹿児島ラーメン「ザボン」 新宿店 | |
商 品 | 『ラーメン』 840円(税込) | |
住 所 | 東京都新宿区歌舞伎町2?21?4 | |
特 徴 | 濃厚な久留米ラーメンとは対照的に、九州で一番あっさりしたスープ。かん水を使わない細い麺が特徴。 |
店 名 | 熊本ラーメン「なんつッ亭」 秦野店 | |
商 品 | 『らーめん』 600円(税込) | |
住 所 | 神奈川県秦野市松原町1?2 | |
特 徴 | にんにくをじっくり揚げて、ごま油をブレンドしたマー油が特徴。マー油の黒い油に覆われて、見た目のインパクトも大。 |
店 名 | 博多ラーメン「しばらく」 日本橋店 | |
商 品 | 『ラーメン』 600円(税込) | |
住 所 | 東京都中央区日本橋蛎殻町2?14?4 | |
特 徴 | スープは主に豚骨からとり、大釜で2日間じっくり煮込んでいる。こくのある白濁スープは、細めの麺と相性バツグン。 |
店 名 | 広島ラーメン「ぶちうま」 四ツ谷店 | |
商 品 | 『つけ麺』 900円(税込) | |
住 所 | 東京都新宿区三栄町7 松尾ビル1F | |
特 徴 | 豚骨・魚介系スープに辛味ダレやトマトスープ・唐辛子・ごま油の混ざったピリ辛のつけ汁が特徴。 |
店 名 | 尾道ラーメン「麺一筋」 水道橋西口店 | |
商 品 | 『魂のラーメン』 800円(税込) | |
住 所 | 東京都千代田区三崎町3?1?18 | |
特 徴 | 魚介系スープにしょう油ダレ・背アブラをあわせている。うどん粉の入った中太平打ち麺は喉ごしが良く、もたれにくい。 |
店 名 | 徳島ラーメン「うだつ食堂」 早稲田店 | |
商 品 | 『中華そば』 600円(税込) | |
住 所 | 東京都新宿区西早稲田1?11?1 | |
特 徴 | 濃い豚骨しょう油のスープが特徴。トッピングの生卵はスープに混ぜたり麺に絡めたりお好みのスタイルで。 |
店 名 | 和歌山ラーメン「井出商店」 新横浜ラーメン博物館店 | |
商 品 | 『中華そば』 730円(税込) | |
住 所 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2?14?21 | |
特 徴 | 豚骨を長時間強火で煮込み濃いめの醤油ダレを合わせた濃厚なスープは、滑らかな細麺とベストマッチ。 |
店 名 | 京都ラーメン「新福菜館」 モザイクモール港北店 | |
商 品 | 『ラーメン』 700円(税込) | |
住 所 | 横浜市都筑区中川中央1?31?1モザイクモール港北5F | |
特 徴 | 鶏がらと豚骨ベースに、チャーシューの出汁を加えた黒いスープに麺は中太ストレート。京都ならではの九条ねぎが特徴。 |
店 名 | 飛騨高山ラーメン「鮎ラーメン」 二子玉川店 | |
商 品 | 『鮎まるごとラーメン』 1,000円(税込) | |
住 所 | 東京都世田谷区玉川3?15?12 | |
特 徴 | 飛騨高山の名産、鮎の一夜干しを使用。透き通ったアッサリ味のスープに、炭火で焼いた鮎の風味が香ばしい。 |
店 名 | 燕三条ラーメン「潤」 蒲田店 | |
商 品 | 『中華そば』 680円(税込) | |
住 所 | 東京都大田区蒲田5?20?7 | |
特 徴 | 和風ベースの味わい深いスープに豚の背脂がたっぷり。麺は超極太の自家製麺はコシがあって、ボリュームも満点。 |
店 名 | 横浜ラーメン「奇珍楼」 横浜店 | |
商 品 | 『サンマーメン』 700円(税込) | |
住 所 | 神奈川県横浜市中区麦田町2?44 | |
特 徴 | しょう油味のスープに、もやしなどの野菜や海鮮を炒めたあんかけがのっている。麺は自家製の超極細ストレート麺。 |
店 名 | 荻窪ラーメン「二葉」 上荻店 | |
商 品 | 『ラーメン』 700円(税込) | |
住 所 | 杉並区上荻1?16?14 武蔵館ビル1F | |
特 徴 | 煮干メインの魚介系スープに、エビ油が風味を足している。具材は定番揃いで分厚いチャーシューはとろける柔らかさ。 |
店 名 | 佐野ラーメン「たかの」 浦和店 | |
商 品 | 『ラーメン』 525円(税込) | |
住 所 | 埼玉県さいたま市南区太田窪2?6?8 | |
特 徴 | 青竹でこねた平打ち縮れ麺が特徴。透明な塩味スープに、柔らかいのにコシがある麺がよく合って飽きのこない味。 |
店 名 | 白河ラーメン「一番・胤暢番」 梅ヶ丘店 | |
商 品 | 『手打中華そば』 650円(税込) | |
住 所 | 東京都世田谷区梅丘1?32?8 | |
特 徴 | あっさりした醤油味のスープに手打ちの幅広平打ち麺と定番の具材がマッチして、完成度の高い仕上がりとなっている。 |
店 名 | 喜多方ラーメン「麺や七彩」 都立家政店 | |
商 品 | 『喜多方らーめん(タイプH)』 670円(税込) | |
住 所 | 東京都中野区鷺宮3?1?12 | |
特 徴 | 煮干・昆布・鶏ガラのスープ。上質な小麦を使った自家製の平打ち麺を、しっかり手で揉んで「ちぢれ麺」にしている。 |
店 名 | 山形ラーメン「龍上海」 新横浜ラーメン博物館店 | |
商 品 | 『赤湯からみそラーメン』 850円(税込) | |
住 所 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2?14?21 | |
特 徴 | こってりコクのある白味噌スープに、ニンニクや唐辛子入りのからみそをトッピング。好きな量を溶かして味を調節する。 |
店 名 | 青森ラーメン「つしま」 浅草店 | |
商 品 | 『中華そば(中)』 750円(税込) | |
住 所 | 東京都台東区浅草1?1?8 | |
特 徴 | メインの煮干に鶏ガラを隠し味として加えた、あっさりした醤油スープ。自家製中太麺のうどんのような食感がピッタリ。 |
店 名 | 函館ラーメン「船見坂」 東銀座店 | |
商 品 | 『塩そば』 600円(税込) | |
住 所 | 東京都中央区銀座2?12?11 | |
特 徴 | 豚骨・鶏ガラ・煮干を煮立たせずにじっくり炊き、透明な黄金色スープに仕上げている。麺は縮れの少ない細麺を使用。 |
店 名 | 札幌ラーメン「すみれ」 ラゾーナ川崎店 | |
商 品 | 『味噌ラーメン』 900円(税込) | |
住 所 | 神奈川県川崎市幸区堀川町72?1ラゾーナ川崎プラザ | |
特 徴 | ひき肉・白菜・玉ねぎが味に深みを与えている。表面のラードが保温効果を高め、最後まで熱々な濃厚味噌ラーメン。 |
店 名 | 旭川ラーメン「旭鳳堂」 大久保店 | |
商 品 | 『正油ラーメン』 650円(税込) | |
住 所 | 新宿区百人町1?14?3 ローレルビル | |
特 徴 | 豚骨ベースに、鯵や鰹の魚介系の旨みを加えた濃厚でトロトロのスープが特徴。コシの強い縮れ麺は歯ごたえも抜群。 |